Fermí Puig + Última transformació

20 juny

IMG_0733 copia

 

Ahir, vaig anar a sopar a cal Fermí Puig, ex-cuiner del Drolma amb estrella Michelín al canto!. El Fermí, ha pensat una mica en els temps que corren i s’ha optimitzat, redescobrint la seva cuina. S’ha popularitzat fins al punt de fer sopars a preu tancat. El sopars, costen 45€ i inclouen el maridatge, i el cafè, de manera que acaba sortint més que bé de preu.

Ahir vam fer aquest menú, que inclou tres plats i postres: De primer vaig demanar una amanida de salmó marinat amb alvocat i mango, molt gustosa i suau (fig.1), de segón vaig demanar peix del dia embolcallat amb bacon, molt bò i sobretot molt gustós (no vaig fer foto) i de tercer un filet de vedella de llet amb tòfona ratllada i pamentier (fig.2) boníssim, gustós, suau i a temperatura i punt de cocció, una delícia!. Tot maridat amb un Drac Màgic (de les terres de Lleida) blanc i negre. Els postres (fig.3) eren un pastís de xocolata amb textures interiors i recobert de fondant i fruites del bosc a l’exterior, espectacular! Boníssim!. Un gran sopar amb la millor companyia.

IMG_0730IMG_0731IMG_0732

 

 

Avui he sabut que Alicia Sanchez Camacho, ha guanyat el judici amb Método 3 i li han donat 80.000€! i jo em pregunto, que en pot fer aquesta senyora de 80.000? doncs tornar a la seva afició més coneguda, passar per quiròfan!

M’imagino l’última transformació de l’Ali, tipus Bola de Drac… tot de karma volant per l’ambient i ella amb cara de defecar… pedretes flotant…. concentrada… de cop, els cabells se li tornen de color rosa i els llavis també! explota el seu cos i es torna molt catxes, tipus Goku, un aligot pre-constitucional li apareix al pit i el poder li puja descontroladament. Es Ali-deMairena! nivell 20! ara sí, amb els nous poders destrossarà als seus adversaris polítics!

mairens

Anuncis

2 Respostes to “Fermí Puig + Última transformació”

  1. Mainstreamer 21/06/2013 a 10:55 am #

    M’ha agradat molt el blog. Els dibuixos estan molt aconseguits. Déu n’hi do com t’ho curres. En aquest darrer post, la part de crítica gastronòmica molt precisa i ponderada, però hi he trobat a faltar una referència a la Dark Lolita…

    • El Teti 24/06/2013 a 9:06 pm #

      Jajaja, era digne de menció, totalment cert!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: